古言肉类荤素搭配:古言中的美食哲学：荤素搭配的秘诀与雅趣: 不断发展的问题，未来的解法会是怎样的？
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古言肉类荤素搭配:古言中的美食哲学：荤素搭配的秘诀与雅趣: 不断发展的问题，未来的解法会是怎样的？《今日汇总》
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一位躬耕田野，一稻济天下 一位无影灯下，大医佑苍生 四年前的今天 2021年5月22日 “杂交水稻之父”袁隆平院士 “中国肝胆外科之父”吴孟超院士 与世长辞 一别四年了 好想你们 一稻济世，万家粮足 “人就像种子 要做一粒好种子” 这是“杂交水稻之父”袁隆平 生前常说的一句话 他也用一生 为这句话写下了注脚 资料图：袁隆平带领嘉宾在田间观摩。中新社记者 杨华峰 摄 “让所有人远离饥饿” 是他的目标 袁隆平常说自己有两个梦想： 一个是禾下乘凉梦 一个是杂交水稻覆盖全球梦 如今 这两个梦 被不断书写出新的续集 杂交谷子已经在 袁老试验杂交水稻的地里 结出了沉甸甸的果实 印度、孟加拉国、印度尼西亚、 美国、巴西等国也大面积种植杂交水稻 中国杂交水稻 正在造福世界人民 即便到了90岁高龄 袁隆平一直惦记的仍然是“下田” 他的住宅旁有一块试验田 他每天起床第一件事 就是到田边“打卡” “电脑里长不出水稻 书本里也长不出水稻 要种出好水稻必须得下田” 去世前两个月 他还坚持在海南杂交稻基地工作 病危之际 他每天都挂念水稻、问天气…… 如今 袁老带着梦的“种子”去了远方 却将粮食的种子 创新与奋斗的“种子” 留给了后来人 披肝沥胆，医者仁心 “一个好医生 眼里看的是病 心里装的是人” 吴孟超被誉为“中国肝胆外科之父” 从医70多年 他成功救治了1.6万余名患者 尽管这在世人眼中已是天文数字 他却常感慨： “我老了 能工作的时间不像年轻人一样多了 所以更要争分夺秒！” 资料图：吴孟超。中新社记者 殷立勤 摄 九旬高龄的他 早已到了退休的年纪 却依然坚守在门诊 每周亲自主刀多台高难度的肝胆手术 并亲自带教多名研究生 吴孟超说 “如果有一天倒在手术台上 那就是我最大的幸福” 由于常年手术 吴孟超的右手明显变形 食指指尖微微向内侧弯 不适合签字、吃饭 却是拿手术刀最平稳的姿势 正是靠着这双手 吴孟超在手术台上战斗了一辈子 在他的纪念像旁 摆放着一尊手模雕像 那是一双稳稳拿着手术钳的手 正在进行手术 四年过去 每当稻浪翻滚 每当无影灯亮 对袁老吴老的思念仍在绵延 仰望星空 宇宙中两颗闪亮的星星 一颗是8117号“袁隆平星” 一颗是17606号“吴孟超星” 想念的时候，就抬头望望星空 他们一直都在 愿世间如您所愿 医食无忧
来源：中国新闻网微信公众号综合央视新闻、新华社、人民日报、央广网、人民网、北京科协等
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