吃宝宝下面的小扇贝:“探秘美味：如何吃宝宝下面的小扇贝？”: 需要重视的行业变动，谁能找到问题的关键？
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央视网消息：眼下，全国粮食生产进入了关键期。经过连续几天的降雨，湖南多地已雨过天晴，种粮户们正抓紧做好春耕、春管工作。湘潭湘乡市是全国粮食生产大县，粮食种植面积常年稳定在100万亩以上。当地不少农户采用“稻油轮作”的模式，眼下正是收割油菜籽、播种一季稻的农忙时节。详细情况，马上连线正在现场的总台记者葛才逸。
记者来到了湘潭湘乡市泉塘镇双江村，油菜现在长得怎么样了？油菜的顶端已经呈金黄色，角果很饱满，我们平时常说的油菜籽就藏在金黄色的角果里，这说明现在油菜已经进入成熟期了。
这片油菜田有1500多亩，都是要“稻油轮作”的，什么叫“稻油轮作”？就是在冬天种植油菜，等油菜成熟收割之后，夏天再种植水稻，水稻收割后继续种油菜。在这种模式下，土地能得到更充分的利用。而且，油菜在生长过程中会吸收固定土壤中的养分，为后续水稻生长提供了一定的养分基础。这样的轮作还可以改变病虫害的生存环境，减少病虫害的发生和危害。
刚才说油菜籽就藏在饱满的角果中，油菜籽可以榨油，榨油后的残渣还可作为优质的饲料或肥料，增加了农产品的附加值。通过 “稻油轮作”，农民可以实现一年两季的收入，提高了经济收益。
在一眼望不到头的田里，各类农机正在火热作业。首先，不少油菜籽已经成熟了，不远处，专业的收割机正在迅速采收，确保颗粒归仓。种植户介绍，今年得益于气候和农田改造，油菜籽的亩产有所增加。
同时，前几天已经收割完成的田地开始了翻地插秧作业。旋耕机一路开过，土壤被翻开，变得松软，更适合水稻生长。在这个过程中，油菜的茎秆也会被翻到泥土之下，为水稻提供额外的养分。
等田地整好之后，一盘盘青绿色的秧苗就可以陆续下田了。今年，种植户选择了产量高、抗倒伏、品质也更高的良种。这几台插秧机都是无人驾驶的，装了北斗的导航系统和避障设备，能精准按照规划好的路线进行插秧。
在这个阶段，还有一件非常重要的工作就是施肥。眼下，施肥已经很少依靠人工了。现场，大型的农业无人机正在作业，肥料均匀洒在田里。无人机还能做到自动避障、自动调节喷洒量，配备光谱仪还可以检测庄稼的长势，作业1亩地只需要不到20秒。
“稻油轮作”提高了种植户的收益，而机械化作业则降低了成本。今年，湘乡市“稻油轮作”的农田面积约15万亩，目前，当地的油菜已陆续进入收割季，水稻插秧也同步展开，从现在一直到5月中旬都是田里最忙碌的时间。
山东郓城：无人机实施喷防作业 助力小麦稳产增收
眼下，山东菏泽市的冬小麦陆续进入灌浆稳产期，在郓城县，当地组织植保无人机全面进行“一喷三防”作业，确保小麦稳产增收。
在郓城县张鲁集镇黄河滩区，多架植保无人机在麦田上空忙碌着。这些“科技新农具”依据提前规划好的航线，将调配好的混合液均匀细密地喷洒而下，相较于传统人工喷洒，无人机起到了降本增效的作用。
记者从郓城县农业农村局了解到，今年全县冬小麦种植面积145万亩，共启用350架植保无人机实施一喷三防作业，目前喷防作业已完成65%，预计5月12日可全部完成。
甘肃金塔：北斗导航+智能播种 科技助力辣椒移栽
立夏过后，在甘肃河西地区，辣椒移栽迎来黄金期，搭载北斗卫星导航系统的辣椒移栽机化身“智能农夫”，正在田间上岗工作。
在金塔县的一个农场，无人驾驶拖拉机牵引移栽机在田间平稳行进，打孔、栽苗，一次就能完成辣椒的移栽。搭载北斗导航系统的农机通过预设路线完成标准化作业，为辣椒苗铺设精准“生长跑道”。农户告诉记者，以往种植时存在起垄不直、劳力不足、效率低等问题。现在有了新农机，每株辣椒都有均衡的生长空间，还增强抗倒伏能力，辣椒苗成活率大幅提升。
此外，负责集中灌溉的水肥一体化设施也在田中铺设完成。
辣椒产业属于短平快高效农业，也是劳动密集型产业，无人农机的加入不仅解放了部分劳动力，还提高了种植的效率和质量。据了解，金塔县预计辣椒种植面积4.7万亩，目前移栽进度完成超过九成。 【编辑:梁异】